烤箱在烤食物的時候一般都需要墊一層紙防止污染烤箱，尤其是肉類的食品容易出油。那么。烤箱用錫紙還是鋁箔紙？鋁箔紙和錫紙有什么區(qū)別？

1、其實所謂的錫紙就是鋁箔。絕對不是錫?！卞a紙“只是香港對鋁箔的稱呼。而且，鋁的熔點是660度，遠超過大多數(shù)家用烤箱的溫度，使用中不會熔化。錫的熔點只有232度，很多烤箱都可以達到250度以上，如果用錫做的材料，就熔化了。

2、鋁箔紙和錫紙主要區(qū)別是鋁箔紙的熔點比錫紙高。更適合用于燒烤食物。

3、鋁箔紙。是用金屬鋁或鋁合金經(jīng)延壓設(shè)備加工而成，厚度在0.025mm以下的習(xí)慣叫鋁箔紙，厚度在0.2mm以下的叫鋁箔，厚度在0.2mm以上的叫鋁板。鋁或鋁箔的密度2.70g/cm3。熔點660℃。沸點2327℃，外觀為銀白色輕金屬，有延性和展性。在潮濕空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜。

4、錫紙。是用金屬錫經(jīng)延壓設(shè)備加工而成，具有極好的延性和展性，因此加工成厚度在0.025mm以下錫紙相當容易，甚至用手工即可加工成，錫密度5.75g/cm3，熔點231.89℃，沸點2260℃。具有極好的延性和展性、抗腐蝕性好、熔點低的特性。外觀為銀白色微帶藍色的金屬。錫加熱到160℃以上時轉(zhuǎn)變?yōu)榇嘈绣a。化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，在常溫下不與空氣反應(yīng)。

以上的就是關(guān)于烤箱用錫紙還是鋁箔紙的內(nèi)容介紹了。