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        地瓜干可以放冰箱里嗎?

        半盞孤茶

        紅薯干,又稱番薯干,地瓜干;是福建連城和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn),備受廣大消費者喜愛,原材料是番薯,那么地瓜干可以放冰箱里嗎?對于不知情的網(wǎng)友們,我們一起來了解一下吧。

        地瓜干可以放冰箱里嗎?

        1、地瓜干可以放冰箱里。但地瓜干不大會壞,沒必要放冰箱。

        2、地瓜干保留著自然的色澤和品質(zhì),顏色黃中透紅,味道清香甜美,質(zhì)地松軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然后壓制、烘烤。

        3、制成之后可保存幾年不壞,既可當(dāng)零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。

        隨著科學(xué)技術(shù)的進步,甘薯制品層出不窮,在這當(dāng)中,最受人歡迎的當(dāng)屬食用方便的甘薯干了。