牡丹花（拉丁學(xué)名：Paeonia suffruticosa Andr.）是毛茛科、芍藥屬植物，為多年生落葉小灌木?；ㄉ珴善G麗，玉笑珠香，風(fēng)流瀟灑，富麗堂皇，素有“花中之王”的美譽(yù)。在栽培類型中，主要根據(jù)花的顏色，可分成上百個(gè)品種?！蹦档て贩N繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有“國(guó)色天香”之稱。

牡丹花原產(chǎn)于中國(guó)西部秦嶺和大巴山一帶山區(qū)，為多年生落葉小灌木，生長(zhǎng)緩慢，株型小。牡丹是我國(guó)特有的木本名貴花卉，素有"國(guó)色天香"、"花中之王"的美稱，長(zhǎng)期以來(lái)被人們當(dāng)做富貴吉祥、繁榮興旺的象征。牡丹以洛陽(yáng)牡丹、菏澤牡丹最富盛名。牡丹根皮入藥，名曰“丹皮”，可作為盆景植物觀賞，花朵顏色眾多，有粉色，紅色，白色等等，粉色以粉中冠，白色以景玉較為出名。

牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片、雄蕊、雌蕊發(fā)育正常，如“似荷蓮”、“鳳丹白”等；但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。

性喜溫暖、涼爽、干燥、陽(yáng)光充足的環(huán)境。喜陽(yáng)光，也耐半陰，耐寒，耐干旱，耐弱堿，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏松、深厚、肥沃、地勢(shì)高燥、排水良好的中性沙壤土中生長(zhǎng)。酸性或黏重土壤中生長(zhǎng)不良。

牡丹花欣賞