由于我國南北地區(qū)氣候的差異，蘋果成熟時間是不同的，但是主要集中在秋季的9～10月份成熟，在南方一些早熟品種在春季的4～5月份成熟，晚熟品種則在9～12月份成熟，北方地區(qū)一般在秋季的10月份左右成熟。

蘋果在春秋季成熟

蘋果是生活上很多人經(jīng)常食用的水果，若想吃到應(yīng)季的蘋果，首先要了解蘋果什么季節(jié)成熟最好，一般來說蘋果每年可成熟三次，所以在一年中不用擔(dān)心吃不到蘋果，早熟品種在春季的4～5月份成熟，晚熟品種則在9～12月份成熟，但是主要集中在秋季的9～10月份。

由于我國南北地區(qū)的氣候差異，南方地區(qū)的中熟品種一般在每年的8～9月份成熟，早熟品種在4～5月份成熟，北方地區(qū)一般在秋季的10月份左右成熟，有些晚熟品種甚至在秋季的11月份到第二年的2月份中旬成熟。

蘋果開花的時間也是隨著氣候的差異而改變的，南方地區(qū)的蘋果一般在春季的4～5月就已經(jīng)開花了，早熟品種此時已經(jīng)成熟了，一般早熟品種果實發(fā)育時間為70天左右，中熟品種在100～130天左右，晚熟品種通常為135～170天左右。