開心果在生活中深受人們的喜愛，它的樣子像貝殼，開心果被稱為世界四大堅(jiān)果之一，那么開心果的產(chǎn)地在哪里，很多人以為開心果的產(chǎn)地是在中國，但其實(shí)它的產(chǎn)地是在敘利亞、伊朗等國，后被在中國新疆地區(qū)種植，新疆人利用自己國家適宜的溫度環(huán)境，取得了很好的成績。開心果不僅好吃還有抗衰老、潤腸排毒增強(qiáng)體能的功效。

一、開心果產(chǎn)地在新疆

開心果樹對(duì)環(huán)境的也有一定的要求，它特別抗熱，即使在干旱的環(huán)境中也能生存下去，適合這種環(huán)境的開心果的產(chǎn)地在哪里呢，它的原產(chǎn)地在敘利亞和伊朗，后來分布在意大利、法國、阿富汗等世界地中海各個(gè)國家中，我國是在唐代開始引進(jìn)，主要種植在新疆。

開心果又名“無名子”在80年代由美國作為貿(mào)易商品進(jìn)口，賣給美國公民，為了吸引人眼光，這種堅(jiān)果被染成紅色，后被美國加州植物家研究出品質(zhì)優(yōu)良的開心果，正是有了他們刻苦的研究和辛勤的培育才使美國成為世界最大產(chǎn)地。

二、開心果的主要產(chǎn)地

1、伊朗

開心果生性喜歡光，生長在海拔比較高的地方，生長適應(yīng)氣溫在24℃～26℃，夏季能夠抵抗40℃，冬季的溫度一般是零下30℃，正因?yàn)樗纳瞽h(huán)境和伊朗國家氣溫環(huán)境比較相符，所以在伊朗國家的數(shù)量比較多。但之后也慢慢的分布在其他國家。

2、中國新疆

在我們國家偏遠(yuǎn)的新疆是開心果的主要生產(chǎn)基地，中國是開心果的純進(jìn)口國，年均進(jìn)口高達(dá)千噸，相當(dāng)于世界開心果數(shù)量的1/8。雖然如此，但我們國家仍在技術(shù)和培養(yǎng)方面不解努力，掌握了育苗嫁接等技術(shù)。在2008年前建成10萬畝產(chǎn)地，帶動(dòng)了新疆的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為世界模范工程。

三、開心果的功效

1、抗氧化、抗衰老

開心果中含有維生素E、槲皮素，白藜蘆醇，這些都具有良好的抗氧化作用，不會(huì)使皮膚松弛。而里面的葉黃素也具有抗氧化的功效。尤其是針對(duì)視網(wǎng)膜，所以食用之后可以使眼睛變得明亮，不會(huì)容易近視，學(xué)生食用會(huì)更佳。

2、降低膽固醇

開心果中脂肪的含量也比較高，飽和脂肪和不飽和脂肪使脂肪的組成部分，而油酸是一種比較重要的不飽和脂肪，油酸能過有效的降低血壓中的膽固醇，從而對(duì)心腦血管健康，所以開心果的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。

3、降低血壓、血脂

很多蔬菜、水果中都有原花青素，當(dāng)然開心果里面也有，花青素是在酸熱情況下產(chǎn)生的花色素的物質(zhì)，它具有抗氧化的作用，能夠使人體中的自由基去掉，還能降低血脂，降低血壓。

4、潤腸排毒

開心果還具有潤腸排毒的功效，因?yàn)樗w內(nèi)含有一種叫植物甾醇，它類似于一種膽固醇分子結(jié)構(gòu)，它會(huì)代替不良膽固醇被腸道吸收，利于腸道吸收，這樣不會(huì)導(dǎo)致腸道堵塞，還可以順利排除身體中的毒素。

結(jié)語:經(jīng)過上文介紹，相信大家已經(jīng)知道開心果的產(chǎn)地是哪里以及它的功效是什么了，雖然它的功效很多，但也不要過多使用，避免造成身體損傷。