南瓜咱們都吃過，從小到大各種口味兒和做法都能把它賦予全新的靈魂。小朋友時(shí)期大家會(huì)用南瓜做輔食，慢慢的長大了南瓜能做煎餅、能煲湯、能熬粥等等，幾乎承載了每一段難忘的記憶?，F(xiàn)在種植南瓜的朋友越來越多，每年市場需求大，家中有閑置土地的也可以自給自足。那么南瓜什么時(shí)候成熟？

1、南瓜屬于秋天成熟的蔬菜，每年的花期集中在五月至七月之間，等花期結(jié)束后十天就能上市。

2、但是現(xiàn)在購買南瓜的群體一般希望當(dāng)即就能烹飪，變黃還需要30天左右，所以從花期到變黃，最少需要一個(gè)半月的時(shí)間。

關(guān)于南瓜今天就給大家總結(jié)到這兒了，南瓜的營養(yǎng)極高，不論是老人還是小孩兒都愛吃。