世界薄荷屬植物約有30種，中國有12種。在我國很多省份均有分布，以江蘇太倉出產的薄荷最佳，稱為蘇薄荷，目前以安徽、湖北、山東和四川為主產地。那么，薄荷什么時候播種？

1、薄荷的播種時間主要在春秋兩季，一般北方地區(qū)推薦春季播種為主，3-4月的時候氣候比較合適；南方地區(qū)主要是晚秋，10-11月左右進行。

2、種植時間主要根據各地氣候條件而定。廣東、海南等省一年四季都可栽培，江浙一帶在“清明”前后。

3、薄荷生長溫度要求能耐-15℃低溫。其生長最適宜溫度為25℃-30℃。氣溫低于15℃時生長緩慢，高于20℃時生長加快。

在生活中也越來越重要，薄荷不但可以做蔬菜，在藥材方面也有著不可替代的作用。