杏仁是市場(chǎng)上常見(jiàn)的干果，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。那么，杏仁能種嗎？我們來(lái)了解一下吧。

1、杏仁可以種。

2、它是薔薇科杏的種子，包括杏樹(shù)的種仁和扁桃的種仁。每到果實(shí)成熟季節(jié)，杏仁核被剝開(kāi)后就看到表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁。

3、杏仁生物學(xué)特性適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱，耐寒，耐瘠薄，抗鹽堿。夏季在43.9℃高溫下，生長(zhǎng)正常；在-40℃低溫可安全越冬。可栽種于平地或坡地。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

杏仁的生命性十分頑強(qiáng)，對(duì)于環(huán)境基本沒(méi)什么要求，種植起來(lái)容易。