麥飯石不粘鍋會(huì)有中毒的危害，因?yàn)辂滐埵伬镆话銜?huì)涂有不粘鍋的涂層，而這種涂層含有一定的毒性。在人們用鐵鏟炒菜、用鋼絲球刷鍋、空燒鍋?zhàn)右约伴L(zhǎng)時(shí)間燒油時(shí)，都容易讓麥飯石鍋的涂層產(chǎn)生毒素，會(huì)容易發(fā)生食物中毒的情況。

麥飯石不粘鍋危害

麥飯石不粘鍋會(huì)有中毒的危害，因?yàn)辂滐埵徽冲仦榱诉_(dá)到其效果，會(huì)在鍋里涂上一層涂層，這層涂層可以完美分離食物與鍋，達(dá)到不粘鍋的效果，這種涂層一般具有毒性。

在日常生活中，人們總會(huì)用鐵鏟炒菜，用鋼絲球刷鍋，但是鐵鏟和鋼絲球在使用的過程中，均會(huì)將涂層刮下來，進(jìn)而產(chǎn)生毒素危害人體，所以對(duì)于麥飯石鍋不建議使用鐵鏟和鋼絲球。

麥飯石鍋的涂層一般會(huì)在達(dá)到一定溫度后才會(huì)分解出毒素，所以在烹飪時(shí)，不要讓麥飯石鍋進(jìn)行空燒，更不要長(zhǎng)時(shí)間的燒油，以免麥飯石鍋的涂層產(chǎn)生毒素，進(jìn)入食物里。