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        問答:鐵觀音是什么茶

        晏如醬

        鐵觀音茶原產(chǎn)于福建省安溪縣,歷史悠久,素有茶王之稱。安溪鐵觀音具有獨(dú)特的韻味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香,是口感滋味十分不錯(cuò)的茶飲。那么鐵觀音是什么茶呢?

        鐵觀音是什么茶

        1、鐵觀音是青茶,介于綠茶和紅茶之間,屬半發(fā)酵茶類,是我國七大茶類之一。

        2、鐵觀音根據(jù)其發(fā)酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型及陳香型等三大類型。

        3、鐵觀音含較高的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、茶多酚及生物堿,具有養(yǎng)生保健的功效,鐵觀音以福建產(chǎn)制歷史最長,產(chǎn)量及品質(zhì)最好,其中安溪鐵觀音茶聞名海內(nèi)外。

        以上就是給各位帶來的關(guān)于鐵觀音是什么茶的全部內(nèi)容了。