說起百香果什么時候味道最好，那一定是在現(xiàn)在這段時期，因為夏季是百香果第一次結果的時期，這個時期食用，味道剛好，營養(yǎng)也更為充分。

不過關于百香果的吃法，卻有一定的爭議，畢竟每個人都有自己的口感和喜好，下面給大家整理了一些吃法和做法，希望大家可以找到自己喜歡的食用方式。

百香果的吃法有哪些

1、直接食用

將百香果的果肉取出，然后加入適量白糖或者蜂蜜，攪拌均勻，即可食用。

2、做飲品

可以取百香果肉適量放入杯中，然后加入適量蜂蜜，用溫水調(diào)開飲用，也可以與其它水果一起搭配飲用。

3、榨汁

將百香果肉和自己喜歡的水果一起放入榨汁機中，榨汁飲用即可。

4、做湯

將百香果放入煲的湯中，有提味和提鮮的作用，可以增加湯的口感。

百香果的美味做法推薦

1、百香果牛奶汁

材料：百香果、蜂蜜、檸檬汁、鮮奶、碎冰

做法：將百香果洗凈后切開，取出果肉，然后放入榨汁機，倒入適量鮮奶，打好之后過濾，然后往里面加入適量蜂蜜和檸檬汁調(diào)味，最后放入少量碎冰即可。

2、百香果綠茶

材料：綠茶、百香果、蜂蜜

做法：

1)將茶葉放入壺中，用開水浸泡后，留茶水備用;

2)將百香果洗凈后，用刀從中間切開，然后挖出果肉，然后放入榨汁機，攪拌成果泥備用;

3)將百香果的果泥倒入綠茶水中，然后加入適量蜂蜜攪拌均勻，即可飲用，冷藏口感更佳。

百香果的食用禁忌有哪些

百香果的食用禁忌很少，適合大部分人群的食用，可以為身體提供很好的營養(yǎng)元素，但是由于百香果胃酸，而且有助消化的作用，所以有胃腸道疾病，比如胃潰瘍、經(jīng)常性泄瀉的人群要忌食。