說(shuō)到湖南很多網(wǎng)友都知道的，這個(gè)地方很有歷史文化的，文化底蘊(yùn)也很深厚，但是我們要說(shuō)一個(gè)事情，那就是湖南的檳榔是有多么的出名相比大家都知道的吧，湖南人愛(ài)吃檳榔真的是透到骨子里面去了，但是其實(shí)如果知道的網(wǎng)友會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)湖南沒(méi)有檳榔的，但是湖南人卻能吃掉市場(chǎng)上一般的檳榔了，那么這到底是為什么呢?下面就著這個(gè)問(wèn)題一起來(lái)揭秘分析看看!

檳榔，別名檳榔子，原產(chǎn)地在馬來(lái)西亞，中國(guó)主要分布云南、海南及臺(tái)灣等熱帶地區(qū)。鄧麗君小姐有一首著名的歌曲叫：“采檳榔”就是唱的臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情。奇怪的是湖南地區(qū)并不生產(chǎn)檳榔，那么為什么湖南人，尤其是湖南的男人們對(duì)檳榔情有獨(dú)鐘呢?

湖南人嚼檳榔的習(xí)俗由來(lái)已久，據(jù)史料考證距今已有近400年，早在20世紀(jì)30年代，湘潭就已是海南檳榔的主要買家，湘潭人吃檳榔就已遠(yuǎn)近聞名。有句俗語(yǔ)說(shuō)“湘潭人是個(gè)寶，口里含根草”，其中的“草”就是說(shuō)的檳榔。

據(jù)《湘潭縣志》記載，在1650年正月，清朝金親王因湘潭人民抗清，下令屠城九日，殺得湘潭大街小巷到處都是尸首，瘟疫橫行，所剩住戶僅三四十，人口不到100人。后來(lái)有一位程姓的安徽商人，得知有位老僧收白骨，并且通過(guò)嚼檳榔來(lái)避穢，才得以解除瘟疫之害，重整家園，從此嚼檳榔習(xí)慣也就陸續(xù)延續(xù)下來(lái)。在1779年，湘潭縣城又染瘟疫，湘潭城內(nèi)居民患臌脹病，縣令白景將藥用檳榔分患者咀嚼，后來(lái)患者痊愈之后還習(xí)慣嚼檳榔，這樣就在湘潭城中跟風(fēng)之氣日益嚴(yán)重，平常人也嚼起檳榔，成為了一種生活習(xí)慣。

如今，在長(zhǎng)沙的大街小巷的店鋪門口都會(huì)擺滿了各種品牌的檳榔，滿足各種吃檳榔人士的需求，生意非常之好，放眼全國(guó)絕屬罕見(jiàn)。據(jù)湖南省相關(guān)部門研究統(tǒng)計(jì)，湖南人嚼檳榔的比例達(dá)到 41.12%，其中 30 至 40 歲人群更高達(dá) 52.28%。

一般人初嘗檳榔時(shí)可能發(fā)熱、頭暈、心跳加速而難以接受，但湖南人卻獨(dú)獨(dú)非常喜歡嚼用特有方式加工過(guò)的檳榔，它既是廣受歡迎的休閑食品，同時(shí)也是重要的社交工具。湖南人都知道的有一句詼諧諺語(yǔ)“檳榔加煙，法力無(wú)邊”，話雖搞笑，卻道出了吃檳榔帶來(lái)的精神享受。

不過(guò)檳榔雖好吃，但是它給身體還是會(huì)帶來(lái)一部分危害的。由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石，又由於長(zhǎng)期用力嚼食而咬耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開(kāi)或折斷。嚼檳榔造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

檳榔吃多了對(duì)消化系統(tǒng)的影響是很大的，這是因?yàn)闄壚浦肝廴竞诖骄夶X頰，影響觀看，且損害味覺(jué)神經(jīng)與唾液分泌，妨礙消化機(jī)能，檳榔渣刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營(yíng)養(yǎng)吸收，造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

在這里，小編只想說(shuō)：檳榔雖美味，可不要貪吃喲!