最近小編有關(guān)注到一件事情，那就是天氣越來越炎熱了，這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該有想到一些東西了，比如什么冰激凌啊，什么冰可樂啊等等的，好吧現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)制冰很輕松，那么在古代這個(gè)事情就難辦了，但是其實(shí)古代的制冰也已經(jīng)流傳了很久很久了，而且方法多樣，這里面就有硝石制冰和存儲(chǔ)制冰的方法，兩種方法后面的制冰方法非常的笨拙，那為什么不選用硝石呢?下面跟隨小編揭秘看看吧!

首先我們也知道，在古代制冰的話，其實(shí)就目前的資料來看，應(yīng)該是有兩種方法的。

一種是存儲(chǔ)制冰法，還有一種是硝石制冰法。

存儲(chǔ)冰法非常的繁瑣，要等到冬天已經(jīng)完全結(jié)冰了才會(huì)到水里面去取冰，然后再把冰切好切整齊放到冰窖里面，冰窖的做法也非常的復(fù)雜了，所以這件事情得專門的去搞一個(gè)部門去管理，所以古時(shí)候有很多什么“凌人”啊等等稱謂。所以對(duì)于這個(gè)制冰的方法，我們其實(shí)可以叫儲(chǔ)冰的方法其實(shí)真的很笨拙，而且并不能做到隨取隨用的境界。

我們?cè)俨环揽纯吹诙N用硝石的制作方法，很簡單，把硝石放在水旁邊水遇到硝石就會(huì)凝結(jié)成冰了，而且這樣的方法在唐朝就已經(jīng)是非常的嫻熟了，那么為什么不采用硝石的技術(shù)去制冰呢?

其實(shí)小編也查詢了很多資料也沒有太確定的答案，但是可以從幾個(gè)方面去分析。

首先.硝石是在開采火藥的過程中發(fā)現(xiàn)，所以開采火藥是官府的行為小老百姓應(yīng)該是沾不上什么光的。

其次.硝石其實(shí)是需要大量的貨才能把水給容成冰，所以在古代物資其實(shí)算是匱乏的，對(duì)于純天然的存冰方法，硝石可能更加的不劃算，所以還是劃算不劃算的問題了，竟然古代人都這樣做，想必還是天然存冰會(huì)劃算很多了。