八仙桌是中國歷史上非常悠久的傳統(tǒng)家具，據(jù)說在上古時期就已經(jīng)存在。因為八仙桌是正方形，而且比較寬大，每邊都能做兩個人，所以就叫八仙桌。我們都知道古人在飯桌上的規(guī)矩很多，小時候父母應(yīng)該多多少少也會教給我們一些，那在八仙桌上吃飯又有哪些規(guī)矩呢?下面就為大家一一講述。不管是自家人吃飯，還是招待朋友，八仙桌的座次都會不一樣，一般長輩會做首席首位，然后按輩分依次排列。

八仙桌結(jié)構(gòu)簡單，用料經(jīng)濟，一件家具僅腿、邊、牙板三個部件。

現(xiàn)今可考的八仙桌至少在遼金時代就已經(jīng)出現(xiàn)，明清盛行。

尤其是清代，無論是達官顯貴還是平頭百姓幾乎家家都可以尋到八仙桌的影子，甚至成為很多家庭中唯一的大型家具。

八仙桌由來與八仙有關(guān)。

八仙，即“八仙過海”之八仙，“八仙過海，各顯神通”、“狗咬呂洞賓，不識好人心”等俗語說的就是這八仙。

所謂八仙有多種說法，比較認(rèn)可的八仙即鐵拐李、鐘離權(quán)、張果老、藍采和、何仙姑、呂洞賓、韓湘子、曹國舅八人。

話說那年玉皇大帝做壽宴請各處神仙，八仙欣然赴宴，雖然可騰云駕霧速達，但因留戀人間美景，于是優(yōu)哉游哉。

一天到了一處名山，只見古木參天、奇花飄香，張果老建議小憩，八仙各顯神通變出石桌、石凳、香茗、鮮果等，品茗賞景。

此石桌因八仙用過，就叫八仙桌，人們追求吉祥就稱食飯桌為八仙桌。

講究的人家制作八仙桌會選用上好的木料，甚至還用紅漆把八仙桌刷成紅色，使它更神圣充滿喜氣。

因為是家中的大型家具，而且也是追求吉祥的食飯桌，所以在八仙桌上有不少規(guī)矩。

如它不能放衣服，特別是女人衣褲;小孩子不能坐桌;不能用棍子敲桌;雞飛上桌要立馬趕走;不能用利器劃桌等。

當(dāng)然，追求祥和、禮儀的家人對擺放八仙桌和宴席座位也有考究。

節(jié)慶喜慶諸如春節(jié)、中秋等祭祖拜神，還有結(jié)婚、做壽、喬遷等的喜宴，八仙桌應(yīng)橫擺，即桌面木板條紋與上廳后墻平行，以求擋住喜氣使之停留家中泰運長行。

喪事則擺直桌條紋對大門，讓晦氣衰運直出，遠離家門。

在過去八仙桌也是尊貴禮儀的象征。

家里來客人了，要將客人引至太師椅上，奉上茶水、點心，若是來的客人多，就將八仙桌抬出來，四面擺上八只椅子或方凳。

在宴席座位安排方面則體現(xiàn)尊老敬賢，首席首位(上橫左邊)因名目不同而異。

如兒子結(jié)婚老外家為大，做娘的娘家尊長坐首席首位;滿月新外家為大，即孩子母親娘家尊長坐首席首位;喬遷新屋是泥水師傅坐首位，木匠師傅次之;做壽則壽星坐首位等。

其實現(xiàn)在八仙桌很少了，在今天盛行的圓桌時代，八仙桌雖有使用，卻只有過去的人才講究這些以往的規(guī)矩。

八仙桌大概也因此承載著這樣留存的古風(fēng)，且延續(xù)著鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)禮儀。

這一層美好，大概是與都市生活的疏離才有的。