生海螺可以凍起來保存嗎?
秀艾郎
大海螺的肉質(zhì)地是十分美味的,其蛋白的成分及其維他命的成分是十分高的,這種全是身體需要的營養(yǎng)元素,大海螺是一種高蛋白食物,低熱量的食材,在生活起居中是很火爆的,那么生海螺可以凍起來保存嗎?
1、生海螺可以凍起來保存。
2、若是鮮活的海螺可以用淡鹽水養(yǎng)一周左右,若是快要死的海螺直接速凍能保存3個月左右,超過了3個月海螺的肉質(zhì)就不緊實了。
3、需要注意的是海螺如果死了就不能食用了,不僅腥味很重而且很快就會變質(zhì)。
通過以上的解答,可以清楚知道了,生海螺可以凍起來保存的,希望對大家有用。