文山特產(chǎn)
夏堇流年
文山的特產(chǎn)有:文山三七、廣南鐵皮石斛、富寧八角、丘北辣椒、文山牛、文山雪梨、廣南西楓斗、底圩茶、硯山小?;ㄉ?、西疇陽荷、廣南八寶米、廣南豆沙肉、文山椒鹽餅、馬關(guān)核桃等。
文山特產(chǎn)
文山三七是文山的著名特產(chǎn),云南省文山州文山縣是三七的原產(chǎn)地,該地種植三七已有四百多年的歷史,三七是一種傳統(tǒng)的名貴藥材。
富寧八角是文山的特產(chǎn)之一,八角在北方被稱為”大料“,主要用作香料、化工原料和藥用,種植八角是富寧人民的主要的經(jīng)濟來源之一。
丘北辣椒的原產(chǎn)地是丘北縣,丘北辣椒距今已有130多年的種植歷史,辣椒中含有脂肪、蛋白質(zhì)、辣椒素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。