我們知道中國有56個民族，漢族是最大的一個名族，但是漢族人的習(xí)慣不能代表所有民族的人，不同的民族生活習(xí)慣都是不一樣的。我們喜歡吃豬肉但是回族人卻不吃豬肉，那回族人為什么不吃豬肉呢？

1、宗教信仰：回族人都是信奉伊斯蘭教的，而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規(guī)定，伊斯蘭教經(jīng)典著作《古蘭經(jīng)》第16章16節(jié)中，安拉道“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當(dāng)感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉。以及誦真主以外的名義宰的……”信仰伊斯蘭教的回族人，對安拉是忠誠的，對于安拉的禁令是服從的，所以宗教信仰可能是回族人不吃豬肉的原因之一。

2、神話論：傳說回族人的祖先，在一次戰(zhàn)敗逃亡中，被豬所救，秉持著對于救命的感恩，所以回族人的祖先規(guī)定了回族人不吃豬肉，這是滴水之恩當(dāng)涌泉相報，從側(cè)面反映出了回族人的重情重義。因為這只是一個傳說，所以我們也無從考證。

3、豬是不潔之物：為什么回族人牛羊肉都可以吃呢？原來是因為伊斯蘭教認(rèn)為，豬是屬于什么都吃的雜食動物，而且生活的環(huán)境都很骯臟，認(rèn)為豬的靈魂是不干凈的，吃豬肉的人靈魂也會受到污染。而相比豬來說，牛羊則是單純的吃草，它們的靈魂要比豬干凈的許多，于是回族人只吃牛羊肉而不吃豬肉。

其實每個民族都有自己的民族文化，所以大家去旅游在少數(shù)民族的地方，一定要尊重每個地方的習(xí)俗文化。