肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM，式中RCOO為脂肪酸根，M為金屬離子。那么網(wǎng)友們知道肥皂起源是什么嗎？感興趣的網(wǎng)友們，下面一起來了解一下吧。

1、據(jù)史料記載，最早的肥皂配方起源于西亞的美索不達(dá)米亞（意思是“兩條河中間的地方”，指幼發(fā)拉底河和底格里斯河之間）。大約在公元前3000年的時(shí)候，人們便將1份油和5份堿性植物灰混合制成清潔劑，在歐洲關(guān)于肥皂起源的傳說很多，一說古羅馬的高盧人，每遇節(jié)日便將羊油和山毛櫸樹灰溶液攪成稠狀，涂在頭發(fā)上，梳成各種發(fā)型。一次，節(jié)日突遇大雨，發(fā)型淋壞了，人們卻意外發(fā)現(xiàn)頭發(fā)變干凈了。又傳說，羅馬人在祭神時(shí)，燒烤的牛羊油滴落在草木灰里，形成了“油脂球”。婦女們洗衣時(shí)發(fā)現(xiàn)，沾了“油脂球”的衣服更易洗干凈。這都說明了人們用動(dòng)物脂肪與草木灰（堿）皂已有千年歷史。

2、考古學(xué)家在意大利的龐貝古城遺址中發(fā)現(xiàn)了制肥皂的作坊。說明羅馬人早在公元2世紀(jì)已經(jīng)開始了原始的肥皂生產(chǎn)。中國人也很早就知道利用草木灰和天然堿洗滌衣服，人們還把豬胰腺、豬油與天然戌混合，制成塊，稱“胰子”。

3、早期的肥皂是奢侈品，直至1791年法國化學(xué)家盧布蘭用電解食鹽方法廉價(jià)制取火堿成功，從此結(jié)束了從草木灰中制取堿的古老方法。1823年，德國化學(xué)家契弗爾發(fā)現(xiàn)脂肪酸的結(jié)構(gòu)和特性，肥皂即是脂肪酸的一種。19世紀(jì)末，制皂工業(yè)由手工作坊最終轉(zhuǎn)化為工業(yè)化生產(chǎn)。

4、肥皂之所以能去污，是因?yàn)樗刑厥獾姆肿咏Y(jié)構(gòu)，分子的一端有親水性，另一端則有親油脂性，在水與油污的界面上，肥皂使油脂乳化，讓油脂溶于肥皂水中；在水與空氣的界面上，肥皂圍住空氣的分子形成肥皂泡沫。原先不溶于水的污垢，因肥皂的作用，無法再依附在衣物表面，而溶于肥皂泡沫中，最后被整個(gè)清洗掉。

5、18世紀(jì)法國人利用鹽及石炭制作“人工蘇打”，取代傳統(tǒng)自灰燼中取出的堿汁。到了19世紀(jì)，德國人發(fā)明以電氣分解食鹽水來制作氫氧化鈉；自此之后，苛性鈉的普及，得以讓肥皂從原本只有王宮貴族買得起的商品，搖身一變，變成平民百姓的日常生活用品。

6、在此之前，肥皂的制造，靠的是有經(jīng)驗(yàn)的工匠。利用油脂與堿汁的比例來調(diào)制，由于沒有資料可參閱、經(jīng)常因?yàn)闊o法凝固而重新再試。

7、值得一提的是，在拓荒時(shí)期的美國，移民的人會(huì)在初春天氣暖和的時(shí)候，選擇一天，召集全村的人來做肥皂。

8、肥皂的材料來源，是從橡樹、山毛櫸等木材中提煉澀汁，做為堿汁的來源，如果不夠，就從暖爐的灰燼中添加。有了堿汁，再從動(dòng)物脂肪或是料理用的植物油取得油脂，但一旦油水分離，就得再重頭來過，到了19世紀(jì)，才有企業(yè)投資肥皂的生產(chǎn)。

以上就是對(duì)于肥皂起源是什么的相關(guān)內(nèi)容。