蜜汁炸雞主要以雞肉原料，蜂蜜、燒烤腌料為主要調(diào)料烤制而成的一道美食，色澤紅潤(rùn)飽滿，油光發(fā)亮，口感細(xì)嫩爽滑，齒頰留香，下面就和小編一起來學(xué)習(xí)下它吧。

簡(jiǎn)要回答

將腌制好的雞翅瀝干醬汁。放在油鍋中兩面炸制金黃色，炒鍋中留點(diǎn)油放入生姜炒香，加入蜂蜜，料酒，醬油，清水煮沸。之后用淀粉勾兌，把醬汁淋在炸好的雞翅上。

詳細(xì)內(nèi)容

1、將腌制好的雞翅晾一會(huì)，瀝干醬汁。

2、然后放在油鍋中兩面炸制金黃色，取出擺在盤子中。

3、炒鍋中留點(diǎn)油放入生姜炒香，然后加入蜂蜜，料酒，醬油，清水煮沸。

4、之后用淀粉勾兌，再次煮沸之后把醬汁淋在炸好的雞翅上。

5、這樣油炸蜜汁雞翅就做好了，會(huì)吃辣的人可以在做醬汁的時(shí)候放入辣椒醬，這樣做出來就是辣味的。

特別提示

上面小編推薦的只是蜜汁炸雞的一種做法，喜歡的話可以自己嘗試一下，不同的做法可以做出不一樣的口味哦！