咸蛋黃腥味兒比較大，那么應該如何去除呢？

要想去除咸蛋黃腥味兒的話，可以將先蛋黃打出來之后和蛋白分開，然后清洗一下，這樣能夠去除一定腥味兒。

要想去除咸蛋黃腥味兒的話，可以在咸蛋黃的表面倒點兒白酒，這樣能夠讓咸蛋黃的腥味兒一定程度降低，要用高度白酒。

要想去除咸蛋黃腥味兒的話，可以直接在咸蛋黃上邊撒點兒檸檬汁，檸檬汁本身就能夠起到去腥的作用。

要想去除咸蛋黃腥味兒的話，也可以將咸蛋黃放在烤箱中烘烤5分鐘左右，能夠去除大部分腥味兒。