逢年過節(jié)的時候，不少家庭喜歡自己包粽子，可是粽子包好后，不知道應(yīng)該怎么用大鍋去煮，究竟用大鍋應(yīng)該怎么煮粽子呢？下面讓我們一起去了解吧。

簡要回答

方法是：把包好的粽子放入鍋內(nèi)，擺放整齊，然后再加入沸水，水量漫過粽子即可，然后用高壓鍋煮到，自然放氣后進(jìn)行關(guān)火，再悶30分鐘即可。

詳細(xì)內(nèi)容

將包好的粽子規(guī)則整齊的擺放在高壓鍋內(nèi)，擺放整齊，粽子可以放得多一些。

擺好后向鍋內(nèi)加入沸水，漫過粽子，水不要加的太多了。

然后蓋上高壓鍋的鍋蓋，開大火進(jìn)行加熱。

當(dāng)高壓鍋發(fā)出蒸汽聲時，可以改用中小火進(jìn)行蒸煮約半小時。

時間到之后，進(jìn)行關(guān)火，讓鍋內(nèi)氣體自然放氣。

放完氣后，靜置高壓鍋，悶20-30分鐘左右即可。