作者前不久煮了一些板栗，可是吃的時(shí)候卻很為難，因?yàn)楦揪蜔o法剝出完整的板栗，后來學(xué)習(xí)了一下，教給大家呀，一起來看看吧。

板栗在煮之前，用刀在板栗上面切開一個(gè)口子，這樣煮好的板栗直接從那道口子那兒就很容易剝了。

煮好板栗之后，快速的將板栗放進(jìn)冷水里面浸泡最少半個(gè)小時(shí)，再拿出來，就會(huì)很輕松的剝開。

還有一個(gè)辦法更管用，直接把剛剛煮好還冒著熱氣的板栗放進(jìn)冰箱里，倆小時(shí)后打開冰箱拿出板栗，保證各個(gè)剝的完整。

最后教大家一個(gè)同樣很省心的辦法，把生板栗上面切個(gè)小口子，放進(jìn)鹽水中浸泡一個(gè)小時(shí)，然后再煮，保證很好剝開哦。