板栗方干了真的就沒(méi)法吃了，吃起來(lái)硬硬的。那么這個(gè)時(shí)候該怎么辦呢？很簡(jiǎn)單，看看這篇指南吧，你就會(huì)知道放干的板栗如何處理了。

盆里加上清水，倒上一些熱水，水溫三四十度，把板栗全部放進(jìn)去，過(guò)一會(huì)洗一洗，這樣浸泡最少八個(gè)小時(shí)。

板栗泡好之后，就會(huì)全部沉入水底的，這樣就是泡好了。電壓力鍋洗干凈，把板栗放進(jìn)去，加上一把冰糖和清水，蓋上蓋子開(kāi)始煮板栗。

這樣煮出來(lái)的板栗依舊口感不好，但沒(méi)關(guān)系，我們還沒(méi)結(jié)束呢。板栗煮好之后去殼，然后用來(lái)燉雞，燉排骨，燉寬粉，這樣的板栗才最好吃哦。

最后再教你一個(gè)辦法，板栗生的時(shí)候剝出來(lái)，打磨成板栗面，用來(lái)制作窩窩頭是很好吃的哦。