大蒜是一種非常好的食物，腌制好的大蒜非常下飯，接下來(lái)我們來(lái)講一講怎樣腌大蒜好吃

首先我們要先準(zhǔn)備好泡制大蒜的材料，大蒜，陳醋，，鹽，白糖（個(gè)人喜歡偏甜），玻璃罐子。

首先我們先把大蒜的外皮剝掉，盡量不要把大蒜弄爛掉，這樣子既影響美觀又不好吃，剝完以后挑選一下。

然后我們把密閉性比較好的罐子用開(kāi)水進(jìn)行清洗，用熱水消消毒，然后備用。

接下來(lái)我們就往罐子里面加入一些陳醋，白糖，鹽和放入一些涼白開(kāi)，也可以放著花椒大料，然后把剝好的大蒜放進(jìn)去，然后密封起來(lái)。

有的時(shí)候?yàn)榱藢⒋笏獗M快腌制成，我們可以把裝有大蒜的罐頭瓶放在比較溫暖的地方，比如說(shuō)陽(yáng)臺(tái)。