紅酒開(kāi)瓶器有哪幾種
貓姨
好酒在手,自然需要好的開(kāi)瓶器。目前,市場(chǎng)上有很多葡萄酒開(kāi)瓶器,款式多樣,任君選擇。下面就跟隨小編的腳步一起來(lái)看看紅酒開(kāi)瓶器有哪幾種吧。
1、螺旋開(kāi)瓶器。螺旋開(kāi)瓶器是國(guó)內(nèi)常用的一種開(kāi)瓶器,也是傳統(tǒng)的開(kāi)瓶器之一。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,帶有一個(gè)螺絲錐。開(kāi)啟瓶塞時(shí),你只需把螺絲錐旋入木塞,然后掰動(dòng)把手將木塞抽出來(lái)便可。它操作簡(jiǎn)便,價(jià)格便宜,但比較費(fèi)力。
2、蝶形開(kāi)瓶器。蝶形開(kāi)瓶器利用物理學(xué)的杠桿原理,設(shè)計(jì)出帶雙臂的造型,活像扇動(dòng)翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶,你只需將螺絲錐旋入木塞,扳動(dòng)兩側(cè)把手往上抬升,抬升到盡頭后再壓下雙臂,就可以拿出瓶塞了。
3、海馬刀開(kāi)瓶器。對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一款最好的開(kāi)瓶器。它造型設(shè)計(jì)上活像一只海馬,使本來(lái)冷冰冰的金屬塑料工具看起來(lái)多了幾份動(dòng)人的形色。自西班牙人將其發(fā)明后,追風(fēng)者眾多,卻仍未有能與之匹敵的開(kāi)瓶器出現(xiàn),所以海馬刀開(kāi)瓶器也號(hào)稱(chēng)“開(kāi)瓶器之王”。同時(shí),由于美觀輕捷,實(shí)用且不費(fèi)力,海馬刀開(kāi)瓶器更是侍酒師們隨身攜帶的開(kāi)瓶器,因此也有“侍者之友”的稱(chēng)號(hào)。
4、兔型開(kāi)瓶器。相比前面幾種傳統(tǒng)的開(kāi)瓶器,兔型開(kāi)瓶器更容易使用,因?yàn)楹馁M(fèi)的力氣會(huì)更小,開(kāi)瓶時(shí)間也更快。這種開(kāi)瓶器因外型設(shè)計(jì)帶有一雙酷似兔子的長(zhǎng)耳朵而出名。開(kāi)啟瓶塞時(shí),先將開(kāi)瓶器頂端的齒柄拉下來(lái),把螺旋錐上升到最高位置,然后將開(kāi)瓶器兩個(gè)兔耳手柄置于瓶口兩側(cè),待夾住葡萄酒瓶頸后,再將螺旋錐對(duì)準(zhǔn)瓶口的軟木塞。單手向內(nèi)握緊開(kāi)瓶器的兩個(gè)兔耳手柄,將瓶口箍牢后,再將齒柄往上拔,待拔至與兔耳手柄同側(cè)后再向下壓,以此促使螺旋錐插入軟木塞內(nèi)。隨后將齒柄往回拉至最高位置,軟木塞隨即被拔出。這種開(kāi)瓶器輕松省力,非常容易使用。
5、電動(dòng)開(kāi)瓶器。開(kāi)瓶器發(fā)展到今天已經(jīng)越來(lái)越便利。電動(dòng)開(kāi)瓶器已經(jīng)成功擺脫了傳統(tǒng)或者常用開(kāi)瓶器費(fèi)力、笨拙的缺點(diǎn),融合了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),可以全自動(dòng)操作,使用起來(lái)簡(jiǎn)單便捷。你只需先利用“割紙器”將瓶封取下,將開(kāi)瓶器對(duì)準(zhǔn)瓶頸套入,再輕輕按住電動(dòng)開(kāi)瓶器“激活鈕”下方至旋轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止,然后按住“激活鈕”上方,即可拔出瓶塞。整個(gè)過(guò)程只需要幾秒,非常快捷,而且省力。使用前,無(wú)論電動(dòng)開(kāi)瓶器的能源是來(lái)自直接充電還是內(nèi)部電池,你都必須確保開(kāi)瓶器有電。
6、Ah-So開(kāi)瓶器。如果說(shuō)蝶形開(kāi)瓶器不適合開(kāi)老酒的話(huà),那么這個(gè)Ah-So便是打開(kāi)陳年老酒的最佳工具。隨著酒齡的增長(zhǎng),老酒的酒塞也在不斷地老化,變得脆弱,如果像其他開(kāi)瓶器一樣,螺旋錐從木塞的中間旋入,將其拔起的話(huà),木塞很容易被弄斷,木屑碎片自然就會(huì)掉到純凈的酒液中。然而,如果選用Ah-So開(kāi)瓶器就能盡量避免這種意外的發(fā)生。Ah-so開(kāi)瓶器構(gòu)造簡(jiǎn)單,主要由2個(gè)一長(zhǎng)一短的鐵片組成。開(kāi)啟時(shí),你只需要將鐵片沿著酒塞和瓶子縫隙緩緩插入,夾住整個(gè)軟木塞后,輕輕地旋轉(zhuǎn)即可拔出木塞。
以上就是對(duì)于紅酒開(kāi)瓶器有哪幾種的全部?jī)?nèi)容。