食品安全問題一直都是我國(guó)百姓最為關(guān)心的一個(gè)話題，總是有一些不法商販，為了自身的利益而制作、銷售危害身體的食物，比如地溝油，那么作為消費(fèi)者的我們?nèi)绾舞b別地溝油呢？

1、看透明度，正規(guī)的食用油是透明的，一看就很清澈，而地溝油是不透明的，里面還有很多的雜質(zhì)。

2、看顏色，正規(guī)的食用油是淡黃色的，無雜質(zhì)無沉淀物，而地溝油是金黃色或者黃褐色的，越到底部顏色越深。

3、聞味道，正規(guī)的食用油有一種清香味，其中花生油的味道最濃，而地溝油的味道是酸的，非常的難聞。

4、嘗味道，正規(guī)的食用油是沒有任何的味道的，而地溝油有一種酸味，就像變質(zhì)了一樣。

以上就是小編給大家分享的鑒別地溝油方法，從上述內(nèi)容我們就可以了解到，目前鑒別地溝油的方法有很多種，大家只要選擇其中一種就可以成功鑒別地溝油了。