雞蛋是比較常見的一種蛋類食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及微量元素等等，具有很好的食用價(jià)值，適量食用對身體有一定的好處，很多人都會經(jīng)常吃雞蛋。那買雞蛋要看什么呢？

1、雞蛋外表面：選蛋時(shí)要逐個(gè)來摸，不要隨意裝入袋子，無論是黃皮蛋還是白皮蛋，光滑有致無繁多斑點(diǎn)的為好。

2、顏色：整個(gè)蛋皮顏色勻稱，整體都是一個(gè)色，如顯出一片片朵狀其他色，這種蛋莫要挑。

3、形狀：好的雞蛋應(yīng)該是渾圓渾圓的，比較標(biāo)準(zhǔn)；若是兩端過于尖最好不要選，蛋黃磕出來非常小，感覺不飽滿。

4、外皮干凈：干凈的蛋新鮮的幾率最高，如果蛋殼感覺臟兮兮的，無外乎是剩久的，您肯定潔凈的外殼，摸著舒服。

6、無裂縫：如果運(yùn)輸不妥當(dāng)，諸多蛋殼是比較容易有開縫的，此蛋千萬不要拿，不是好壞問題了，引起外物滋生，是極不佳的。

以上就是關(guān)于買雞蛋要看什么的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。