香蕉被稱作為“快樂水果”，營養(yǎng)高熱量低，深受女性朋友喜歡。在一般情況下，當買回香蕉后，都會將其堆放在桌上或果盤里。結果，不到一天的工夫，你就會發(fā)現(xiàn)香蕉與桌子或果盤的接觸面開始變黑了，那么如何防止香蕉變黑呢？

1、挑選較青的香蕉。如果是買回去又不打算立即吃完的，可以挑選比較青的香蕉，這樣室溫放置慢慢成熟，自然比較不易發(fā)黑！

2、和未成熟蘋果放置一起。因為現(xiàn)在香蕉多數(shù)都噴催熟劑，因此買回來后都應該用清水沖洗下再用抹布擦干水分，然后和未成熟的蘋果防止一起，這樣香蕉比較不易發(fā)黑，而且會有點蘋果香吃起來更美味！

3、保鮮膜包裹。保鮮膜包裹儲存，可以減少香蕉與空氣的接觸，有效防止褐變，延長保質期！如果一時找不到保鮮膜，也可以用報紙、塑料袋包裹，大家日常買香蕉時候，應該會發(fā)現(xiàn)香蕉多是放置在有點濕的報紙上的，就是這個道理。而淋上水可以保濕，真我們皮膚保濕是一個道理！

若是香蕉存儲不及時，已經(jīng)發(fā)生變黑現(xiàn)象的話，就要趕緊吃完，或是打成果汁喝！