香瓜是這眾多的水果中比較不起眼的水果，但是在我們客家人眼中這是比較平常見的一種水果，市場少見而已，隨著這炎炎夏季的逐步逼近，我們的香瓜現(xiàn)在也是慢慢地上市了，那么香瓜的選購技巧有哪些呢？

1、香瓜有多品種：白色要挑皮，皮光滑色澤越白越好。豐田：色澤黃聞著有香味。黃皮香瓜：色澤鮮艷黃，發(fā)紅發(fā)紫好。伊麗莎白瓜：要聞著有香味，要色澤黃。

2、看香瓜成色：要挑帶黃種，再用鼻子聞，能聞到瓜香味的證明是熟透瓜。

3、看其瓜形來說：形狀規(guī)則的瓜要好點。

4、用手彈稍有點顫音的好吃呦！手感要太軟還要聞下有甜香味才好吃。

以上就是關于香瓜的選購技巧有哪些的介紹了，掌握這幾種方法選個靚點的香瓜是沒有問題的。