從棗樹萌芽至開花前，采用開張角度、刻傷、抹芽、摘心等方法進行修剪。

開張角度用撐、拉等措施，把枝條開張到要求的角度和適當(dāng)?shù)奈恢?。開角的主要對象是直立枝、并生枝、交叉枝、重疊枝等。據(jù)調(diào)查，直徑3-4厘米、長2米以上的直立枝，只能產(chǎn)棗1.5千克，而開角到60°-70°后，產(chǎn)量可提高到5千克左右。開張角度時，要防止枝條劈裂，枝條不能拉成弓形。

刻傷在芽的上方或枝的下部刻一月牙形并涂抹葉面肥。促進果樹調(diào)節(jié)營養(yǎng)，多開花，多坐果，徹底均衡大小年。促進主芽萌發(fā)；平衡樹勢，控制強枝長勢。

抹芽棗樹萌芽后，當(dāng)嫩芽長到5-10厘米時，把骨干枝上不需要的萌芽及時抹掉，可節(jié)約營養(yǎng)，提高坐果率。

摘心主要用于二次枝棗股上萌發(fā)的嫩枝。這部分嫩枝如連二次枝一同剪掉，則減少了結(jié)果面積，如從棗股部位剪掉，第2年棗股上不再萌發(fā)棗吊，還容易刺激該二次枝其它棗股上再發(fā)棗頭，摘心后修剪口及時涂抹愈傷防腐膜，保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染。

正確的處理應(yīng)在嫩枝的永久性二次枝以下，留兩節(jié)脫落性二次枝摘心，當(dāng)年較不摘心有顯著的增產(chǎn)作用，同時保留兩節(jié)癟芽，翌年還能萌發(fā)棗吊，形成棗股。