廚房是家里油煙比較大的地方，因?yàn)槊刻煲M(jìn)行美味佳肴的烹制。時(shí)間一長(zhǎng)，有油煙會(huì)沾染到廚房的各個(gè)角落，所以廚房的油煙清洗是非常重要的。對(duì)于很多人來(lái)講，清洗油煙是非常困難的一件事情，因?yàn)橛杏蜔熓潜容^難清理的。那有什么辦法比較有效的清理廚房的油煙呢？

1、一般情況下，清理油煙首先最容易想到的就是用洗潔精擦洗，洗潔精具有能夠清理油脂的作用，所以這也是很有用的一個(gè)方法。

2、廚房里一定有白醋，白醋也是人們平時(shí)做菜比較常用的一種調(diào)味料，但是白醋清潔能力也是非常強(qiáng)的。如果在洗潔精里加一點(diǎn)白醋的話，那清潔的效果也會(huì)大大的增加，油煙也更加容易清洗掉。

3、另外一種比較常見的可以清洗油污的物質(zhì)就是小蘇打，小蘇打是一種堿性的物質(zhì)，所以在清理油污上也是有一定的作用的。我們可以把小蘇打溶解在清水里，然后噴灑在有油煙的地方，然后再用布進(jìn)行擦拭，也能夠?qū)⒂蜔熑コ?/p>

在選用鍋的時(shí)候，就可以盡量選用一些材質(zhì)比較厚，尤其是鍋底處比較厚的，這樣的鍋不會(huì)導(dǎo)致油快速升溫，以達(dá)到控制油溫的作用，減少油煙。