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        以藍Sama

        九、Urasawa,加州比佛利山(人均395美元)

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        洛杉磯頂級日料餐廳Urasawa的主廚Hiro Urasawa曾師從Masa Tamayaka,難怪這家餐廳會被看作紐約Masa餐廳的西海岸版本。Masa的頂級廚師發(fā)辦套餐售價595美元,相較而言,Urasawa包括30道菜的套餐要價395美元,似乎厚道不少。餐廳只有10張座椅,定位緊俏。

        十、Maison Pic,法國瓦朗斯(人均350美元)

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        Maison Pic餐廳位于法國南部小鎮(zhèn)Valence,2007年獲得米其林三星,餐廳女主廚Anne-Sophie Pic是全球第四位獲此殊榮的女性。盡管沒有經(jīng)過正式培訓,但這位46歲的主廚從小就成長在一個米其林廚房里,她的祖父和父親都曾為餐廳贏得三星榮譽。晚餐套餐售價320歐元/位。