至于食用的口感體驗(yàn)等，那絕對(duì)是烏賊完爆章魚(yú)啊。對(duì)于章魚(yú)我們知道的更多的是章魚(yú)小丸子等，而烏賊的食用方法可是有很多種，并且是可以制作成各種美食的，烏賊可以說(shuō)全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。

烏賊的肉可食，它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業(yè)所用，墨囊也是一種藥材，內(nèi)殼可喂籠鳥(niǎo)以補(bǔ)充鈣質(zhì)。烏賊的內(nèi)臟可以榨制內(nèi)臟油，是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球膠，是上等膠合劑。我國(guó)常見(jiàn)的烏賊有槍烏賊，金烏賊與無(wú)針烏賊。烏賊是我國(guó)四大海產(chǎn)之一，漁業(yè)捕撈量很大，肉鮮美，富營(yíng)養(yǎng)。

所以說(shuō)在食物方面，烏賊和章魚(yú)的區(qū)別就是，烏賊比章魚(yú)更好吃一些，并且吃法和功效也更多，若是選擇食用的話，應(yīng)當(dāng)以烏賊為主。