芡實(shí)，是睡蓮科水生草本植物芡的種子。其性能與蓮子相似，常與蓮子同用，“仙方取此合蓮實(shí)餌之，甚益人“為健脾益腎佳品，自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。下面小編就帶大家了解一下芡實(shí)的價(jià)格情況：

芡實(shí)的價(jià)格：

芡實(shí)分為新鮮的和干貨，新鮮的根據(jù)大小和老嫩程度又分為頭青 ， 特級(jí)二青，一級(jí)二青，二級(jí)二青，老二青，三黃；價(jià)格分別從五六十到一二十不等。干貨有整顆和半顆之分。當(dāng)然整顆是最好的了，有人工去殼和機(jī)器去殼，人工去殼為好。價(jià)格差異很大，大致二三十到六七十一斤不等。

溫馨提示：上述價(jià)格僅供參考，具體價(jià)格需親跟商家協(xié)商定下來(lái)的為準(zhǔn)。

拓展知識(shí)-如何鑒別及挑選芡實(shí)：

一、如何鑒別芡實(shí)

1、性狀鑒別

藥材性狀：呈類(lèi)球形，多為破粒，完整者直徑5～8mm。表面有棕紅色內(nèi)種皮，一端黃白色，約占全體1/3，有凹點(diǎn)狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色。質(zhì)較硬，斷面白色，粉性。氣微，味淡。

2、藥性鑒別

麩炒芡實(shí)：多用于脾虛泄瀉。

二、如何挑選芡實(shí)

看色澤：芡實(shí)的質(zhì)地好壞首先要看外觀色澤，色澤白亮的，形狀圓整的無(wú)破損及附著粉狀細(xì)粒的，一般質(zhì)地比較糯，外觀歲白但光澤不足，色萎的質(zhì)地梗性。色帶黃則可能是陳貨，其質(zhì)地也是梗性。

看形狀：芡實(shí)顆粒要圓整大小均勻。

口咬：芡實(shí)要選干燥的，否則易霉變，鑒別是否干燥可以用口咬來(lái)堅(jiān)定，齒咬松脆易碎的干燥，略帶韌性的身份潮。

鼻聞：聞?dòng)袩o(wú)異味，如有硫磺味，可能蟲(chóng)蛀后再加工的。