不粘鍋涂層有毒嗎?
自怡子
烹調(diào)美食離不開好的鍋具,不粘鍋已經(jīng)成為了家家戶戶必備的產(chǎn)品。但是在這諸多的不粘鍋產(chǎn)品中,品質(zhì)參差不齊,大多數(shù)不粘鍋使用的過程中都不可避免的會有掉涂層的情況。那么不粘鍋涂層有毒嗎?
1、不粘鍋涂層沒有毒。
2、常見的不粘鍋涂層是特氟龍涂層。使用特氟龍不粘涂層的炊具在常溫至260℃溫度范圍內(nèi)都不會發(fā)生任何變化,但當(dāng)溫度超過260度時(shí),涂層逐漸變得不穩(wěn)定起來。
3、但日常烹飪時(shí)溫度很難達(dá)到260度以上,因此正常烹調(diào)的情況下并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
以上就是給各位帶來的關(guān)于不粘鍋涂層是否有毒的全部內(nèi)容了。