烤箱預(yù)熱是指在烘烤食物之前，烤箱需要先設(shè)定到指定的溫度。這樣才能符合食譜上提供的烘烤時(shí)間，那么烤箱不預(yù)熱就烤會(huì)怎樣呢？

1、如果你是用烤烤箱烤食物，但是不預(yù)熱的話，很可能就會(huì)爆炸。

2、因?yàn)楦邷貤l件下極小的空間很容易就會(huì)爆炸。預(yù)熱烤箱的話，能夠讓你烹飪的食物在比較穩(wěn)定的溫度和環(huán)境下成熟，這樣也能夠保證烹飪出來(lái)的食物味道更加鮮美。

3、如果你不預(yù)熱，烤箱在升溫的過(guò)程中，產(chǎn)品不穩(wěn)定，可能會(huì)發(fā)生跑氣，過(guò)度發(fā)酵，有些材料發(fā)生分離的現(xiàn)象，這些都會(huì)影響做好食物的口感。

關(guān)于烤箱不預(yù)熱就烤會(huì)怎樣內(nèi)容的介紹就到這了。