烤箱是非常適合烤蛋糕的一種家用電器,除了烤蛋糕,做其他的食物也是很不錯的。蛋糕有很多種,主要要用到的就是面粉和雞蛋了,我們以往和面的時候都會用水和面粉一起,那么烤箱做蛋糕的話,還需不需要面粉里面加水呢?烤蛋糕的時候烤箱還要放水嗎?

1、一般做蛋糕的時候蛋糕糊里面不需要加水的,只需要有雞蛋就可以了。
2、不然是會導致蛋糕成分中具有油性乳成分的成分不能融化,影響蛋糕的味道以及外觀。
3、制作蛋糕時,通常會添加適量的牛奶,這會增加香氣并使味道更柔和。
以上就是關于烤箱做蛋糕用不用加水內容的介紹,希望能夠有所幫助。