隨著烘焙文化的盛行，越來越多的女性會購買電烤箱來烘焙食物。購買電烤箱，還要看它的性能是否符合家用電器的安全要求。那電烤箱選購注意哪些事項(xiàng)呢？

1、爐腔由室溫升至200度所需時(shí)間不超過15分鐘，如果超過，可能會出現(xiàn)烤焦食物的情況。

2、熱效率不能低于60%，不然，加熱食物的速度很慢，而且加熱的食物口感不好。

3、電烤箱具有自動調(diào)溫控制功能，一旦溫度在100-250度之間，正常來說，應(yīng)該可以調(diào)控，而且調(diào)控后控溫誤差不能大于10%。

4、具有自動定時(shí)控制的電烤箱，在0-45分鐘范圍內(nèi)應(yīng)可調(diào)，走時(shí)誤差不大于10%，定時(shí)器不得有偷停的現(xiàn)象。

5、電烤箱加熱器的工作壽命應(yīng)不小于1000h，箱門啟閉5000次以上仍然能正常工作。

以上就是關(guān)于電烤箱選購注意哪些事項(xiàng)的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。