如今破壁機(jī)也成為了市場(chǎng)當(dāng)中非常受歡迎的家用電器，很多人在吃早餐的時(shí)候非常喜歡喝一碗豆?jié){，那么破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)有區(qū)別嗎？

1、破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)有區(qū)別。

2、功能不同：破壁料理機(jī)常見功能有豆?jié){、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料、魚湯、冰沙、溫?zé)?、中藥材粉碎等；豆?jié){機(jī)用在一般的家庭，可以按自家的人口數(shù)來選擇榨各種汁來定豆?jié){機(jī)的容量。

3、結(jié)構(gòu)不同：破壁料理機(jī)由主機(jī)、杯體以及配用附件組成。采用杯體和主機(jī)分離的設(shè)計(jì)方式。一般豆?jié){機(jī)都是由杯體、機(jī)頭、加熱器、溫度傳感器、防干燒電極、刀片、網(wǎng)罩、防溢電極組成。

4、原理不同：破壁就是利用外力將細(xì)胞壁打破，將食材細(xì)胞內(nèi)的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)、水分等充分釋出的方式。豆?jié){機(jī)，采用微電腦控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過程全自動(dòng)化，特別是由于增設(shè)了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。

以上就是給各位帶來的關(guān)于破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)是否有區(qū)別的全部內(nèi)容了。