您在遇到松花粉時(shí)，會(huì)識(shí)別它的真假嗎？可能有部分人對(duì)它比較有了解，知道能增強(qiáng)老年人的免疫力、促進(jìn)兒童的發(fā)育、降低血脂等等方面都有較好的療效?？删褪遣磺宄撊绾伪鎰e它，會(huì)為此

松花粉辨別優(yōu)劣的方法

看顏色

我們?cè)谧R(shí)別松花粉時(shí)，可以先看它的顏色。通常來講，正常的松花粉是淡黃色，或者是米黃色、鮮黃色。而不會(huì)是土黃色或別的較深色澤，造成這種顏色可以分為兩種原因：一種是用到原料可能為變質(zhì)之后的松花粉，另外一種原因存放松花粉的時(shí)間太長(zhǎng)，或是在制作過程中添加了大量糖分，以此來作為它的粘合劑。是不是以為上述特征和您看到的不相符？您看到的只是松花粉片表面，而不是它的“內(nèi)心”，里面才是真正的，要將其掰開來看才行。

聞氣味

只用眼睛看，不能達(dá)到較好辨別松花粉的目的，接下來，教您一個(gè)用氣味識(shí)別真假的方法。優(yōu)質(zhì)松花粉聞起來會(huì)是淡淡松樹的香味。如果您聞到的有一股霉味、微酸的氣味，很可能是假的松花粉。

品味道

那它吃起來是甜的，還是苦的呢？這回我們就來說說它吃著是什么味道的。在我們嘴巴里放入適量的松花粉，然后慢慢咀嚼品它的味。真正的松花粉會(huì)有一種苦味，您可別認(rèn)為它壞了。其實(shí)呢，破壁之后花粉的苦味會(huì)加重，這是由于破壁率高的緣故，而破壁之后的才能更好地被人體吸收。假使沒有苦味的話，或者還有沙粒等雜質(zhì)感，就表明它其花粉沒有進(jìn)行徹底的除塵，就不太干凈，假的幾率也就比較大。

點(diǎn)燃法

還有一個(gè)方法能鑒別其真假，就是用火試法。點(diǎn)燃之后，假如您能在空氣中聞到散發(fā)出來的松香氣體。那么，就說明松花粉是真的。若是別的氣味，很可能為假的。

水試法

除此之后呢，水同樣能試出松花粉的真假。在一個(gè)水杯中，倒入一些松花粉，會(huì)出現(xiàn)兩種情景，一種為懸在水面上的，這是天然的松花粉，就是沒有經(jīng)過破壁的，相對(duì)于破壁的，人體吸收率就比較低。而另外的就是能較好地融在水里，這才是破壁之后的，這樣的更容易被吸收。對(duì)于這兩種情況，您看到的屬于哪一種呢？

溫馨提示

在食用松花粉的期間，最好少吃辛辣或者是有刺激性的食物，以免影響藥效。

參考資料

來源于養(yǎng)生雜志、書刊經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。