椴樹雪蜜也就是蜜蜂通過采集了椴樹的花粉而釀制成的一種花蜜，因為椴樹是一種非常珍貴的植物，它因為樹木稀少而被列為國家二級保護植物所以釀制成的椴樹蜜自然也是十分珍貴的，那么東北椴樹雪蜜功有哪些功效呢？

椴樹蜜和椴樹雪蜜最主要的區(qū)別在于顏色的不同

1、椴樹蜜是蜜蜂從椴樹花中所采集的，呈現(xiàn)淺琥珀色，又有薄荷的清香味道，容易結晶，結晶細膩，為北方的上等蜂蜜，與南方的荔枝蜜并稱為：“南北兩大名蜜”。

2、椴樹雪蜜是天然成熟的椴樹蜜，由東北黑蜂采集百年椴樹中的花蜜，經(jīng)過反復的釀造自然成熟，由于其潔白如雪，俗稱：“雪蜜”。

椴樹雪蜜呈現(xiàn)白色乳酪狀，口感芳香濃郁，回味綿長，完整保留了原蜜中固有的營養(yǎng)成分，是蜂蜜中的精品。雪蜜的營養(yǎng)價值非常的豐富，葡萄糖和果酸的含量均比普通蜂蜜的價值高很多，同時還有很多維生素和無機鹽、有機酸酶等多種促進人體生長和活力物質。

椴樹蜜的使用功效：

儲藏

：密封避光、室溫保存、如有結晶現(xiàn)象不影響質量。

食用：

直接食用或兌適量溫開水、牛奶、咖啡等，也可用于面包、水果調味。日服25-50克。椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成藥丸的主要原料。

功效：

用其入藥，有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能;另外，色純味香，營養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶，有促進人體生長和活力的生物素，能增進健康。它不僅是營養(yǎng)齊全的食品，還能益氣補腎、止痛解毒，有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。

1、養(yǎng)胃補虛。

2、清熱補中、解毒潤燥。

3、有一定的鎮(zhèn)靜作用。

4、具有減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠的功效。

以上就是東北椴樹雪蜜的功效，吐客養(yǎng)生提醒您平時可以多喝椴樹雪蜜泡水喝，對身體十分有益。