工具/材料

電壓力鍋、大米、小米、高粱米、大棗、紅小豆、綠豆、花生豆、地瓜

先把大米、小米、高粱米用清水快速淘洗干凈。

再把紅小豆和綠豆清洗干凈后用水浸泡1小時(shí)。

大棗洗凈去核，地瓜去皮切成大塊。（地瓜不但能使八寶粥口感綿軟，還能增加甜味）

將八種食材放入電壓力鍋，然后放入3倍左右的清水。

蓋好蓋子，插上電源，按到粥的檔位，再把鍋蓋上面的蒸汽閥撥到排氣位的對(duì)面。

八寶粥熬好后，電壓力鍋的檔位會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，待到鍋內(nèi)氣體都排出后，就可以打開(kāi)蓋子，輕輕攪動(dòng)均勻，八寶粥就熬好了。