都有哪些菜品適合搭配紅酒喝?
文心醬
首先第一推薦淡味的海鮮
刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調(diào)味料,在搭配上紅酒,味道會(huì)更好吃。
第二推薦燒鴨
燒鴨這道菜色澤紅艷,油潤(rùn)光亮,皮香脆,肉質(zhì)滋嫩鮮甜,松脂味清香醇濃,在配上濃郁的葡萄酒,紅酒味道會(huì)更香。
第三推薦鵝肝
鵝肝因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊功效,使得鵝肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的理想食品。這道名菜將法國(guó)菜的浪漫推到了極至,在配上紅酒,會(huì)顯得更加浪漫。
第四推薦牛羊排
近生牛排口感柔嫩 濕軟 多汁 新鮮 原生肉感,搭配上紅酒,味道會(huì)在口中回蕩