圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，圣女果中含有豐富的番茄紅素，胡蘿卜素，果酸等，屬于櫻桃番茄的成熟果實(shí)，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒的功效，白玉菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將它們炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的圣女果炒白玉菇？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

圣女果適量，白玉菇適量，干辣椒適量，大蒜適量，鹽適量，雞精適量，白砂糖適量。

準(zhǔn)備適量白玉菇，用清水洗凈，稍微用刀切一下，放入盤(pán)中備用。

準(zhǔn)備適量圣女果，洗凈后對(duì)半切開(kāi)，放入盤(pán)中備用。

再準(zhǔn)備適量大蒜，去除外衣后，切片備用，炒鍋中放入適量油，油熱后，放入干辣椒和蒜片炒香，然后將白玉菇倒入鍋中，翻炒均勻。

炒至白玉菇開(kāi)始變軟，然后將圣女果倒入鍋中，和白玉菇一起翻炒均勻。

根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，雞精，攪拌均勻，白玉菇本身含有非常好的香氣，所以不用加過(guò)多的調(diào)料。

加入一勺白砂糖，增加甜味。

炒好之后，出鍋裝盤(pán)，就可以吃了，美味營(yíng)養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下。