豬排肉非常好吃，接下來我們就來講一講豬大排的全新做法，超好吃

要想做好吃的豬大排，我們要準備以下材料：豬大排、蔥姜蒜、料酒、淀粉、生抽、蠔油。

首先我們要先把從超市買回來的豬大排用水清洗干凈，然后把豬大排上面的水控干就可以了。

為了讓豬大排更加有味道，我們可以在豬大排上面劃刀，然后用蔥姜蒜、料酒、蠔油、生抽腌制。

然后把腌制好的豬大排裹上一層淀粉，然后放入油溫比較熱的鍋里炸，炸至表面金黃撈出就可以了，我們也可以使用炭火烤制。