自做的玉米肉丁糯米餅,用嫩甜玉米和肉丁搭配糯米粉做煎餅,做出來的煎餅軟糯香甜非常好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。

工具/材料
糯米粉100克,嫩甜玉米50克,瘦肉50克,姜蓉適量,生抽1勺。
瘦肉切成丁,嫩玉米粒準(zhǔn)備好。

肉丁里加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽攪拌均勻腌制幾分鐘。


糯米粉放置盤子。

把玉米肉丁倒進(jìn)去,加水?dāng)嚢杈鶆颉!舅恳稽c(diǎn)點(diǎn)地加,不要太稀爛】



熱鍋下油,把攪拌好的糯米團(tuán)放進(jìn)鍋里,然后用鍋鏟攤平。


小火煎3分鐘左右把餅翻轉(zhuǎn)。

再煎3分鐘左右,軟糯清甜的玉米肉丁糯米餅就做好了。

