土豆是一個神奇的存在，不管是炒著吃、燉著吃、還是炸著吃都是很好吃的，今天和大家分享蒸著吃的做法，簡單好吃口感很特別喲。

蒸土豆最好是選用剛剛刨出來的新鮮的小土豆，那樣的土豆蒸著吃才叫好吃呢。小土豆浸泡在水里清洗干凈。

蒸鍋里面加上清水，放上蒸格，把小土豆依次放進去蓋上鍋蓋。

燒開之后改用中火慢慢的蒸，一般半個小時就好了。

別急，還沒完成呢，你吃過蒸土豆蘸蒜泥的吃法沒？沒吃過的話今天來嘗一下吧，大蒜搗成蒜泥，搗的細一些，加上生抽和一點點香油，吃土豆的時候蘸著吃，味道超級棒。