秋葵有溫腎壯陽(yáng)、助消化的功效,用雞蛋搭配秋葵做成一道家常菜,營(yíng)養(yǎng)更全面,而且做出來的成品美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料
秋葵100克,雞蛋2個(gè),蒜米適量。
秋葵、雞蛋準(zhǔn)備好。

把雞蛋打到碗里,加適量的鹽攪拌均勻。


開火下油,放雞蛋進(jìn)去,快速翻炒20秒左右,鏟上碗里。



秋葵清洗干凈,然后側(cè)刀切成片。

開火下油,放蒜米進(jìn)去爆出味來,然后放秋葵進(jìn)去。


加適量的鹽,中火翻炒到有點(diǎn)焦黃色。


放雞蛋進(jìn)去混合一起翻炒10秒左右,熄火。


非常美味好吃的秋葵炒雞蛋就做好了。
