工具/材料

白蘿卜、輔料。

先把白蘿卜切成塊狀，把其他的輔料都放在碗里準(zhǔn)備好。

往鍋里放入一點(diǎn)油，把切好的白蘿卜放在油鍋稍微的翻炒一下就可以了，然后撈起來(lái)放在盤(pán)子里。

往剛剛放油的鍋里再加入少許的油，然后倒入豬肉湯或者是白水，用中火煮一段時(shí)間后加入剛剛炒好的的白蘿卜。

等待湯快要煮開(kāi)的時(shí)候，往鍋里放入鹽、雞精，可以根據(jù)自己的愛(ài)好其它的輔料。等待湯完全煮開(kāi)后就可以撈出來(lái)放在碗里，在表面撒上一些香菜。