酸豆角非常好吃，接下來(lái)我們就來(lái)講一講怎么制作酸豆角。

要想制作好吃的酸豆角，我們需要準(zhǔn)備以下材料：豆角、鹽、清水、密閉性比較好的容器、花椒大料等。

首先我們需要把豆角去除掉豆筋后用清水清洗干凈備用，腌制豆角的時(shí)候豆角的長(zhǎng)度沒有限制。

接著我們需要把腌制酸豆角的玻璃容器進(jìn)行清洗，清洗干凈后用熱水消毒，消毒過(guò)后控干水分。

最后把清洗干凈的豆角放入密閉性比較好的容器里面，倒入煮好的的花椒大料鹽水，腌制一段時(shí)間就可以了。